طريقة عمل النوجا على الطريقة الفرنسية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير النوجا على الطريقة الفرنسية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اخفقي بياض البيض في حمام مائي.
-
2
من جهة أخرى،حضري الكراميل ويخلط السكر على نار هادئة ثم اسكبيها فوق بياض البيض.
-
3
زيلي الخليط عن النار ثم ضيفي العسل،البندق و اللوز.
-
4
اسكبي الخليط فوق ورق الطهي ثم شكلي عصا طويلة.
-
5
اتركي النوجا تجف ثم قطعيها وقدميها.
إليكم الأمر - وصفة نوجا لذيذة مستوحاة من الفرنسية من المؤكد أنها ستثير إعجاب أصدقائك وعائلتك. جربها وأخبرنا كيف اتضح!