طريقة عمل الموز بصوص الكراميل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الموز بصوص الكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.

  • 2

    ضعي السكر في الزبدة و استمري في التقليب حتى يذوب السكر و يصبح بني اللون.

  • 3

    استمري في تقليب المزيج حتى يكون فقاعات.

  • 4

    اخفضي درجة الحرارة ثم قومي بتقطيع الموز الى شرائح سميكة.

  • 5

    ضعي شرائح الموز في مزيج السكر و الزبدة و اتركية لمدة 2 دقيقة و قلبي.

  • 6

    ضعي الموز بصوص الكراميل في طبق التقديم ثم زينيه بالعين جمل و قدمية ساخنا.