طريقة عمل المكرونة الكريمي باللحم المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة الكريمي باللحم المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيس مكرونة (مسلوق)
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 0.5 كوب 6 صلصة طماطم
- 0.5 كوب جبن موزاريللا (مبشور)
- 0.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي البصل و اللحم المفروم و قلبي.
-
2
ضعي صلصة الطماطم على اللحم و قلبي جيدا.
-
3
اخفضي درجة الحرارة و اتركي مزيج اللحم المفروم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
-
4
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها نصف كمية المكرونة ووزعيها.
-
6
ضعي نصف كمية الصلصة ثم اضيفي باقي كمية المكرونة و وزعيها.
-
7
اضيفي الجبنة الموزاريللا ثم باقي كمية الصلصة ثم الجبن البارميزان على الوجة.
-
8
ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 30 دقيقة.
-
9
قدمي المكرونة الكريمي باللحم المفروم مع السلطة.
