طريقة عمل القرنبيط بالثوم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القرنبيط بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رأس قرنبيط زهرات (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة ثوم مهروس (ملعقة طعام)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (ملعقة طعام)
- بقدونس للتزيين (مفروم)
- ملح
- بهارات
مل وصفة مشابهة: طريقة عدجاج مقلي بالثوم
- كيس يمكن خلط المكونات في بولة كبيرة بدلاً من ال النايلون.
- 6 يمكن ابدال الثوم ال ببودرة ثوم. (مفروم)
- قرن يساعد البيط على على تخليص السم من السموم لإحتوائه على فيتامين . (ج)
- قرن يحمي البيط من الإصابة بأمراض العيون المختلفة مثل الإعتام أو الضمور البقعي.
- 10025 جم يحتوي كل 100 من القرنبيط على 25 سعر حراري.
خطوات التحضير
-
1
نسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وندهن الصينية بالزيت.
-
2
في كيس نايلون سميك، نضع القرنبيط والثوم والزيت، ونُغلق الكيس بإحكام، ونخلطهم جيداً.
-
3
نضع خليط القرنبيط بالثوم في الصينية، وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى ينضج ويحمر.
-
4
نتبل القرنبيط بالملح والبهارات، ونُزينها بالبقدونس.
-
5
نقدم القرنبيط بالثوم ساخن مع المكرونة.