طريقة عمل الكوسة المقلية بالذرة بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكوسة المقلية بالذرة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.

  • 2

    قومي بتقليب الزبدة باستمرار لمدة من 1-2 دقيقة حتى تصبح بنية اللون قليلا.

  • 3

    ضعي البصل في الزبدة لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى يذبل.

  • 4

    ضعي الذرة و قطع الكوسة في المقلاة و قلبي لمدة 8 دقائق حتى تنضج قطع الكوسة.

  • 5

    ضعي الملح و الفلفل على الكوسة و قلبي برفق.

  • 6

    ضعي الكوسة في اطباق التقديم و قدميها.