طريقة عمل الخبيصة الفلسطينية

الخبيصة الفلسطينية العنب اكلة شعبية فلسطينة ، تشبه المهلبية ،ونقوم في هذه الوصفة بتحضيرها باستخدام السميد ، ويحضرها البعض باستخدام الخروب .

المقادير

• 3 كوب عصير العنب الأبيض ال (حلو)
• 0.5 كوب سميد (ناعم)
• 0.5 كوب جوز بلدي
• 2 ملعقة صغيرة يانسون (مطحون)
• يمكن اضافة السكر (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  نضع عصير العنب على النار حتى يغلي و نضيف السكر حسب الرغبة

• 2

  نضيف السميد و اليانسون مع التحريك حتى يصبح المزيج سميكاً

• 3

  أخيراً نضيف الجوز المفروم و نسكبه في زبادي و نزينه بالجوز و اللوز و الفستق الحلبي و اليانسون

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الخبيصة الفلسطينية، جربها بنفسك وشاهد كم هو لذيذ! ولا تنس مشاركة هذه الوصفة مع أصدقائك وعائلتك حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها أيضًا.