طريقة عمل الكباب بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكباب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع ماء البصل والملح وكل التوابل على اللحمه ونتركها تتبل مدة لا تقل عن ساعتين وكلما زادت المدة كلما كان النضج اسرع والطعم احسن  .

  • 2

    نضع اللحمه فى الاسياخ وبين كل قطعه وقطعه مكعبات الخضار ويشوى على الفحم .