طريقة عمل الحمص بالبصل و المايونيز بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحمص بالبصل و المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة حمص
- كرفس (مقطع)
- 0.5 ثمرة بصل (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة شبت مجفف
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
في بولة متوسطة الحجم ضعي الحمص و اهرسيه جيدا.
-
2
ضعي الكرفس و البصل و المايونيز و الليمون و الشبت على الحمص و قلبي.
-
3
تبلي مزيج الحمص بالملح و الفلفل و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
4
قدمي الحمص كطبق جانبي على سفرتك.
