طريقة عمل الغريبة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الغريبة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط السكر مع السمنة حتى يذوب السكر

  • 2

    يضاف إليه بياض البيض وتخفق جيدا

  • 3

    يضاف إليها الدقيق ويعجن حتى تصبح عجينة سهلة التشكيل

  • 4

    تشكل إلى كويرات صغيرة ويضغط عليها بكف اليد ويوضع بداخلها لوز أو فستق

  • 5

    ترص على صاج فرن وتدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق

  • 6

    تقدم باردة