فرحي صغارك وحضري لهم الفيشار بالألوان المحببة لهم وقدميها لهم في مناسباتهم الخاصة.
المقادير
- 0.5 كوب - ذرة فشار
- 0.75 كوب - ماء
- - ألوان طعام أحمر وأزرق واصفر
- 1 كوب - سكر
- 1 ملعقة كبيرة - زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
يوضع 1/3 كوب سكر مع الماء في إناء على نار متوسطة و يقلب حتى يذوب السكر ثم يترك ليغلي بدون تقليب لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح سميك
-
2
ثم يضاف 3-4 قطرات من ألوان الطعام الأحمر و يضاف ثلث الفشار للإناء و نخفض الحرارة و يقلب حتى يغلف الفشار بالسكر ثم يفرد الفشار على صينية و تفصل الحبيبات و يوضع جانباً ليبرد .
-
3
نكرر مع باقي الفشار و السكر و الماء البارد و اللون الأزرق و الأصفر ثم يوضع الفشار في طبق كبير و تخلط المكونات حتى تمتزج جيداً و يقدم .