طريقة عمل الفشار بالسكر

طريقة عمل الفشار بالسكر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفشار بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كوب زيت نباتي
• 0.25 كوب سكر ابيض
• 0.5 كوب ذرة فشار

خطوات التحضير

• 1

  في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن.

• 2

  بمجرد ما ان يسخن الزيت ضعي السكر و الذرة و قلبي جيدا.

• 3

  غطي الإناء و حركيه على النار كي لا يحترق السكر.

• 4

  عندما تنضج الذرة و يصدر صوت فرقعة الذرة كل 2-3 ثوان ، ارفعي الإناء من على النار و استمري في تحريك الإناء و هو مغطى حتى يتوقف صوت فرقعة الأرز.

• 5

  ضعي الفشار بالسكر في بولة تقديم كبيرة الحجم و اتركيه يبرد قليلا قبل التقديم.