طريقة عمل الفلفل المحشي الصيامي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفلفل المحشي الصيامي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.

  • 3

    في اناء متوسط الحجم ضعي ماء حتى يغلي.

  • 4

    ضعي الأرز و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و غطي الإناء.

  • 5

    اتركي الإناء على النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج ثم ارفعيه من على النار و ضعيه جانبا.

  • 6

    ضعي الفلفل في الصينية بحيث يكون الجزء المقطوع لأسفل.

  • 7

    ضعي الفلفل في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.

  • 8

    قومي بتسخين الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

  • 9

    ضعي البصل و التوابل الإيطالية و الريحان و الملح و الفلفل في المقلاة و اتركيه لمدة من 2-3 دقائق.

  • 10

    ضعي الطماطم الى مزيج المقلاة و قلبي ثم اتركيها لمدة 5 دقائق.

  • 11

    ضعي الأرز على مزيج البصل و الطماطم ثم قلبي.

  • 12

    قومي بحشو الفلفل بالأرز ثم ضعيه في الصينية مرة اخرى.

  • 13

    ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق.

  • 14

    قدمي الفلفل المحشي ساخنا.

اسمحوا لي أن أعرف كيف يتحول الفلفل المحشو للصيام في التعليقات أدناه! لا استطيع الانتظار لسماع ردك.