لفائف الكوسة بالجبنة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع الكوسة شرائح رفيعه بالطول

  • 2

    يفرم الزعتر ويوضععلى شرائح الكوسة مع الملح والفلفل و زيت زيتون

  • 3

    تشوى على الشواية ثم ترص في طبق التقديم

  • 4

    يرش عليها خليط جبنة مبشورة وزعتر ونعناع وثوم مفروم وجبنة كريمية

  • 5

    تلف شرائح الكوسة بحشو الجبنة وتدخل الفرن و تقدم بالهنا