طريقة عمل الدونتس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدونتس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو دقيق
- 2 بيضة
- ملعقة خميرة كبيرة
- ملعقة سكر
- 150 جم زبدة سايحة
- ملعقة صغيرة من محسن الخبز
- 0.5 كيلو حليب
- فانيليا
خطوات التحضير
-
1
يقلب كل ماسبق معا ماعدا الدقيق والمحسن معا ثم يضاف الدقيق مع المحسن وتعجن فى العجان جيدا .
-
2
وتترك لمدة ربع ساعة ثم تفرد على الرخامه وتقطع بقطاعه متوسطة الحجم ثم تقوم بخرمها من المنتصف بقطاعه صغيرة الحجم وتترك فى مكان دافىء حتى تخمر جيدا .
-
3
ثم تقلى فى زيت ساخن وتقلب على الوجه الثانى بعد السوى ، نضع كمية كبيرة من الزيت فى المقلاة ثم تحشو حسب الرغبة وعلى الوجه يرش سكر بودة او مربى او شيكولاتة او جناش .
وهناك لديك! أنت تعرف الآن كيفية صنع الكعك اللذيذ في المنزل. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي وأن تحاول صنع الكعك بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من مشاركة صورة معي على وسائل التواصل الاجتماعي. لا استطيع الانتظار لرؤية ما ستأتي به!