طريقة عمل البيض المقلي بالطماطم ... من الوجبات الشهية لسفرة الفطور الصباحي، تعلمي طريقة العمل السهلة والسريعة وقدمي الطبق ساخناً على سفرتك بجانب الخبز العربي أو التوست شاهدي:  3 وصفات جديدة لتحضير البيض على الفطور    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّي الزيت في مقلاة صغيرة على حرارة متوسّطة.

  • 2

    في وعاء صغير، ضعي البيضة مع الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح وصلصة الطماطم وقطع الطماطم.

  • 3

    اخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ اسكبيها في المقلاة.

  • 4

    اخلطي باستمرار حتى ينضج البيض.

  • 5

    ارفعي المقلاة عن النار وضعي البيض على رغيف الخبز وقدّميه مباشرةً.