طريقة عمل البيض المقلي بالبصل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض المقلي بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
?في مقلاة على النار يوضع الزيت ويشوح البصل حتى يذبل .
-
2
?في وعاء يخفق البيض جيداً مع الملح .
-
3
?يسكب البيض المخفوق في المقلاة ويترك حتى ينضج .
