طريقة عمل البيض بالسوسيس و الفلفل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض بالسوسيس و الفلفل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 بيضات
- 2 قطعة سوسيس (مقطع)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 1 ثمرة فلفل (مقطع)
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اذيبي السمن في مقلاة على نار متوسطة.
-
2
ضعي البصل و الفلفل في المقلاة و قلبي حتى يذبل المزيج.
-
3
ضعي السوسيس على البصل و قلبي ثم اتركيه حتى ينضج.
-
4
اضيفي البيض الى المقلاة ثم تبليه بالملح و الفلفل و قلبي برفق.
-
5
قدمي البيض مع التوست المحمص.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع البيض بالنقانق والفلفل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة للطهي.