طريقة عمل البيض بالمشروم و الزيتون بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيض بالمشروم و الزيتون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سيحي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.

  • 2

    ضعي المشروم في الزبدة و قلبي جيدا.

  • 3

    ضعي البيض على المشروم في المقلاة و قلبيبرفق.

  • 4

    تبلي البيض بالملح و الفلفل و قلبي برفق حتى تمام النضج.

  • 5

    ضعي الزيتون على الوجه و قلبي ثم ضعيه في طبق التقديم.

  • 6

    قدمي البيض بالمشروم و الزيتون مع الخبز المحمص كوجبة افطار.