طريقة عمل البطاطس المشوية بالبصل بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس المشوية بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 شريحة ثمرة بطاطس
- 1 شريحة ثمرة بصل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
خطوات التحضير
-
1
سخني الجريل على درجة حرارة متوسطة.
-
2
احضري 3 ورق فويل ثم قومي بتقسيم البطاطس و البصل ثم تبليهم بالملح و الفلفل و الزبدة.
-
3
قومي بلف ورق الفويل فوق المزيج ثم ضعيه على الجريل ثم غطيها.
-
4
اتركي المزيج لمدة 30 دقيقة ، و اقلبيه مره واحدة اثناء عملية الشواء.
-
5
قدمي البطاطس المشوية بالبصل مع المايونيز و الخبز المحمص.