طريقة عمل البطاطس الفريسكس

طريقة عمل البطاطس الفريسكس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس الفريسكس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كوب دقيق
• 2 ملعقة نشا
• ملعقة سكر
• ملح
• شطة
• 0.5 ملعقة بيكنج باودر
• ماء

خطوات التحضير

• 1

  نضع 1/4 كوب دقيق+2معلقة نشا+معلقة سكر+ملح +شطة +1/2 معلقة بيكنج باودر.

• 2

  ثم الماء  حتي تصبع عجينة قوامها سائل .

• 3

  ونضع البطاطس في هذا الخليط.

• 4

  ثم نقليها في زيت غزير .