طريقة عمل البسيمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البسيمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زيت ذرة
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب سميد
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب 2 و جوزهند (مبشور)
- شربات
- كريز أحمر مسكر
- كريمة مخفوقة
- مكسرات
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السميد مع زيت الذرة
-
2
ضيفي الدقيق و السكر و اللبن و الماء و جوز الهند و البيكنج بودر و اخلطي
-
3
ضعيها في صينية مدهونة بزيت وادخليها الفرن
-
4
ضيفي الشربات وزينيها بالكريمة والمكسرات والكريز وجوز الهند