طريقة عمل البرجر المكسيكي الحار

طريقة عمل البرجر المكسيكي الحار بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البرجر المكسيكي الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.75 كيلو لحم (مفروم)
• 1 علبة صوص طماطم (حار)
• 6 شريحة جبن شيدر
• 6 خبز كيزر

خطوات التحضير

• 1

  قومي بتشكيل اللحم المفروم الى 6 قطع متوسطة الحجم.

• 2

  في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي قطع البرجر و قلبيها حتى تنضج.

• 3

  ضعي صوص الطماطم الحار على قطع البرجر و قلبيها برفق.

• 4

  اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة و اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تنضج.

• 5

  ضعي الجبن الشيدر فوق قطع البرجر ثم اتركيها حتى تذوب.

• 6

  ضعي البرجر في الكيزر ثم ضعيه في طبق التقديم و قدميه ساخنا.