طريقة عمل البراونيز بالموز بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البراونيز بالموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زبدة
- 0.66 كوب رقائق شيكولاتة
- 1 بيضة ، مخفوقة
- 0.66 كوب سكر بني
- 1 ثمرة موز ، (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب دقيق متعدد الأغراض
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية مربعة قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة ثم ضعي رقائق الشيكولاتة و قلبي بإستمرار حتى تذوب ثم اتركيها لمدة 5 دقائق حتى تبرد.
-
4
اخلطي البيض و السكر و الموز و الفانيليا و الملح مع مزيج الزبدةو الشيكولاتة جيدا حتى تمام الإختلاط.
-
5
ضعي الدقيق على مزيج الموز و قلبي بإستمرار حتى يتجانس مع المزيج ثم ضعيه في الصينية.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
قدمي البراونيز بالموز مع الشاي أو القهوة كوجبة إفطار.
حلوى الموز لذيذة وسهلة التحضير. أتمنى أن تستمتع بهم بقدر ما أستمتع!