طريقة عمل البان كيك بمربى الفراولة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البان كيك بمربى الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع الفانيليا و الزيت فى وعاء مناسب   .

  • 2

    يُضاف الدقيق و الحليب و الباكينج باودر تدريجياً على مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك و ناعم   .

  • 3

    يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نضع فى المقلاه نصف مغرفة تقريباً من المزيج  .

  • 4

    يترك المزيج على النار حتى يحمر القعر ثم تقلب لتنضج من الجهة الثانية و هكذا نكرر الخطوة مع باقى المزيج  .

  • 5

    توضع قطع البان كيك في طبق التقديم و تزين بمربى الفراولة اللذيذة  .