طريقة عمل الأومليت بالرومي المدخن بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالرومي المدخن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 بيضات
- 0.5 كوب قطع رومي مدخن
- جبن بارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض و الجبن جيدا.
-
2
تبلي البيض بالملح و الفلفل الأسود المطحون و قلبي جيدا.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
-
4
ضعي البيض المخفوق في المقلاة و اتركيه حتى ينضج ثم اقلبيه على الوجه الآخر.
-
5
ضعي قطع الرومي المدخن على الأومليت ثم قومي بثني طرف الأومليت على الآخر.
-
6
ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدمية.
-
7
قدمي الأومليت مع سلطة الطماطم و الخس.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها عجة الديك الرومي المدخن! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!
