طريقة عمل العدس الأسمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير العدس الأسمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب عدس اسمر ومصفي (مسلوق)
- 1 قرن فلفل احمر
- 1 فص ثوم
- 2 ملعقة صغيرة صلصة
- 1 حبة طماطم (مبشور)
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- كزبرة
- عصير ليمون
خطوات التحضير
-
1
قومي بتشويح الثوم في قليل من الزيت او الزبدة ثم اضيفي الطماطم المبشورة والصلصة ثم العدس الاسمر وزوديها بقليل من الماء حتي يغلي وتبليه جيدا.
-
2
?وقدميه مع خبز ساخن وطبق بيض .
ويوجد لديك دليل بسيط عن كيفية صنع العدس البني. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!