لاتيه القرع
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة قرع
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 2 كوب لبن
- فلفل اسود
- 0.25 كوب قهوة اسبريسو
- 0.25 كوب كريمة مخفوقة
- جوزة الطيب
- قرفة (مطحون)
- جنزبيل (مطحون)
- قرن فل (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة بهارات
خطوات التحضير
-
1
اغسلى القرع جيداً ثم قشريه و اهرسيه على النار بسكر خفيف
-
2
سخنى اللبن مع القرع المهروس فى طاسة على درجة حرارة متوسطة و ضيفى التوابل و الفانيليا لمدة 2 دقيقة مع التقليب المستمر
-
3
ضعي المحتوى فى كوب و زينيه بالكريمة المخفوقة و رشة قهوة على الوجه و قدميه بالهنا