طريقة عمل كيكة تمر بالشيكولاتة

كيكة تمر بالشيكولاتة

المقادير

• 3 كوب دقيق
• باكت بيكنج بودر
• رشّة ملح
• 0.25 كوب لبن
• 0.75 كوب زبدة لينة
• 0.5 كوب 1 و سكر
• 3 بيضة
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 كوب زبادى
• كوب تمر
• 0.25 كوب شكولاتة خام (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• كوب كريمة لبانى يات (حلو)
• كوب شكولاتة خام (مبشور)
• 0.5 كوب كريمة لبانى يات (حلو)
• 0.25 كوب عسل نحل

خطوات التحضير

• 1

  إضربى فى الخلاط الزبدة والسكر والبيض والقانيليا واللبن والزبادى

• 2

  إخلطى الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر

• 3

  أضيفى خليط الزبدة إلى خليط الدقيق وقلبى

• 4

  صبى الخليط فى صينية كيك مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق

• 5

  أدخلى الكيكة الفرن حتى تمام النضج ثم إتركيها لتبرد تماماً ثم إقسميها بالعرض لجزأين

• 6

  طريقة عمل الحشو إخلطى على النار التمر مع الزبدة ثم أضيفى الشكولاتة والكريمة وقلبى

• 7

  طريقة عمل الحشو

• 8

  إحشى الكيكة بالخليط

• 9

  طريقة تحضير الصوصإخلطى الشكولاتة مع الكريمة مع عسل النحل ثم إتركيه لبرد وضعيه على وجة الكيكة وزينى الوجة بحبات البلح وقدميها

• 10

  طريقة تحضير الصوص