طريقة عمل كيكة شيكولاتة بدون دقيق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة شيكولاتة بدون دقيق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب
- 0.25 كوب زيت
- 170 جم بسكويت سادة
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- رشّة فانيليا
- صوص شيكولاتة للتزيين
خطوات التحضير
-
1
يوضع البيض في الخلاط، ويضاف إليه الزيت والحليب والفانيليا، ويضرب جيداً.
-
2
يضاف السكر، والكاكاو، والبيكينج باودر، والبسكويت، ويضرب مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
4
يدهن القالب أو الصينية بالزيت، ويبطن بالكاكاو.
-
5
يصب الخليط في القالب، ويدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج.
-
6
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
-
7
تقلب على صينية مسطحة، ويصب عليها صوص الشيكولاتة.
-
8
تقطع، وتقدم.