كيكة الزبادي
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 باكت بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 5 بيضة
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 0.5 كوب 1 و زبادى
- 0.75 كوب زيت
- 0.5 كوب لبن
- 2 باكت فانيليا
- شربات
- جوز الهند
خطوات التحضير
-
1
يضرب فى العجان الزيت والسكر والزبادى واللبن والبيض والفانيليا
-
2
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح
-
3
يضاف خليط الزبادى لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
-
4
يصب الخليط فى صينية مدهونة بالزيت
-
5
توضع الكيكة فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
6
تسقى بالشربات ويزين الوجه بجوز الهند
-
7
تقطع وتقدم