كيكة الذرة بالبرتقال

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء عميق نضع السمن والسكر ونخفق بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس

  • 2

    في وعاء آخر نضع البيض والفانيليا ونخفق جيدا حتى يغلظ قوامه

  • 3

    نضيف البيض المخفوق وعصير البرتقال لخليط السمن والسكر ونخفق جيدا حتى يتجانسوا

  • 4

    في وعاء آخر نخلط الدقيق مع الباكينج باودر ورشة الملح

  • 5

    نضيف خليط الدقيق بالتدريج لخليط السكر والسمن مع الخفق المستمر

  • 6

    نصب خليط فطيرة الذرة في صينية مدهونة بالزبد

  • 7

    نضع الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج ثم تترك حتى تبرد ثم تقطع وتقدم