كيكة التفاح المقلوبة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الكريمة اللباني مع البيض و الفانيليا و السكر في بولة بالمضرب اليدوي جيدا

  • 2

    يخلط الدقيق مع بيكنج بودر و ملح و يضاف لخليط الكريمة اللبانى و البيض ثم يضاف القرفة

  • 3

    يبطن قالب الفرن بورق زبدة ثم يرش السكر ليكون طبقة الكراميل ثم يرص شرائح التفاح المقطع

  • 4

    يصب خليط الكيك فوق التفاح ويوزع بالتساوي

  • 5

    يدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 درجة مدة 30 دقيقة او حتى النضج التام

  • 6

    تقلب الكيك وتنزع ورق الزبدة وتزين بصوص الكراميل واي مكسرات حسب الرغبة