طريقة عمل كيك الشيكولاتة باللبن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الشيكولاتة باللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب سكر ابيض
- 0.75 كوب 1 دقيق
- 0.75 كوب بودرة كاكاو
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 بيضة
- 1 كوب لبن
- 0.5 كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 1 كوب ماء (مغلي)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الدقيق في 2 صينية مستديرة و امسحي به الجوانب.
-
3
في بولة كبيرة الحجم السكر و الدقيق و بودرة الكاكاو و البيكنج بودر و البيكنج صودا و الملح و قلبي.
-
4
اضيفي البيض و اللبن و الزيت و الفانيليا على مزيج الدقيق و اخلطي لمدة 2 دقيقة.
-
5
ضعي الماء المغلي على المزيج و قلبي.
-
6
قومي بتقسيم المزيج على الصينيتين ثم ضعيها في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة.
-
7
اتركي الكيك لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
-
8
قدمي الكيك مع الشاي او القهوة.