طريقة عمل كيك الليمون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك الليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- كوب زبدة لينة
- 0.5 كوب حليب
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- سكر بودرة للتزيين
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبدة في وعاء المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر، ويخفق جيداً حتى ينعم.
-
2
يوضع البيض، ويخفق مرة أخرى حتى تتجانس.
-
3
يضاف إليه الحليب وعصير الليمون وبشر الليمون، ويخفق مرة أخرى.
-
4
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر والفانيليا، وتخلط جيداً.
-
5
يضاف خليط الدقيق شيئاً فشيء مع الضرب المستمر حتى تتجانس.
-
6
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
7
تدهن الصينية بالزيت، وتبطن بالدقيق.
-
8
يصب الخليط في الصينية، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.
-
9
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
10
تقلب على صينية مسطحة، وتزين بالسكر البودرة.
-
11
تقطع، وتقدم.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع كعكة الليمون. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الخبز، فتأكد من مراجعة منشوراتنا الأخرى حول هذا الموضوع.
