كيك اللبن والفستق
المقادير
- 4 بيضة
- فص باكو مح كيك
- كوب سكر
- كوب دقيق
- بشر ليمونة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- لتراً لبن
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 3 ملعقة كبيرة دقيق
- كوب لبن مكثف محلى
- 0.5 لتراً لبن
- 0.5 كيلو سكربودرة
- 2 عصير ليمونة
- 6 حبة فراولة (طازج)
- 6 كوب 2 فق
خطوات التحضير
-
1
? في العجانة يخفق البيض مع السكر
-
2
? ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع النشا مع اللبن المحلى المكثف
-
3
? ثم تخفق جيدا لمدة 3 دقائق ثم يضاف اللبن والسكر وباقي اللبن
-
4
? ويستكمل خفق الكيكة ثم تصب في قالب مدهون بالزبدة والدقيق
-
5
? ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج
-
6
للتزيين• يخلط السكر البودرة مع عصير الليمون وتقلب جيدا ثم توضع على وجه الكيكة وتزين بالفسدق المجروش وتقدم
-
7
للتزيين