كيكة البطاطس
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس مهروسة (مسلوق)
- 2 بيضة
- 0.5 كوب دقيق
- كوب لبن
- باكت بيكنج بودر
- جبنة رومى (مبشور)
- 0.5 كوب زبدة سايحة
- جوزة الطيب
- كمون (ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
- بقسماط (ناعم)
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
إضربى المكونات معاً فى العجان
-
2
أدهنى صينية بالزبدة ورشيها بالبقسماط
-
3
صبي الخليط في الصينية وعلى الوجه الجبنة الرومي وأدخليها الفرن حتى يحمر الوجه على درجة حرارة 180 تقدم ساخنة