كيكة البرتقال
المقادير
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- كوب سكر
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة خل
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 5 ملعقة كبيرة زيت
- كوب عصير برتقال
- ملعقة كبيرة بشر برتقال
- عصير برتقال
- بشر برتقال
- حلقات برتقال
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق و البيكنج بودر و الملح جيدا
-
2
ضيفي السكر مع الزيت و بشر البرتقال ثم ضيفى الخل و الفانيليا و يقلبوا جيدا
-
3
ضيفى عصير البرتقال و يقلب جيدا مرة اخرى ثم يرفع فى قالب الفرن
-
4
اخبزيها على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة بدون فتج الفرن تماما حتى لا تهبط الكيكة
-
5
بعد 30 دقيقة يفتح الفرن و يتم التحقق من تسوية الكيك تماما بواسطة خلة اسنان
-
6
اتركى الكيك فى الفرن لمدة 5 دقائق حتى ترتاح ثم ترفع و توضع على سطح دافىء لمدة 5 دقائق اخرى مع تغطيتها
-
7
اخفقي السكر البودرة مع عصير البرتقال تدريجيا جتى تصلى على قوام ناعم
-
8
ارفعى الصوص على الكيكة ثم تزين بشرائح البرتقال و بشر البرتقال و تقدم بالهنا