كيك العسل البولندي
المقادير
- 0.5 كوب عسل
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب لوز شرائح
- 0.75 كوب 1 و دقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبدة
- 5 ملعقة كبيرة سكر
- 0.25 كوب عسل
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.5 كوب حليب
خطوات التحضير
-
1
التوبينجيسخن الفرن على درجة حرارة 160
-
2
التوبينج
-
3
تسخن الزبدة، العسل، والملح على النار، حتى يصل إلى القوام الكريمي
-
4
يضاف اللوز والفانيليا، ويترك جانبا
-
5
الكيكتمزج الزبدة، العسل، والسكر، ثم يضاف البيض تدريجيا
-
6
الكيك
-
7
تضاف باقي المكونات
-
8
توضع في الصينية، ثم يضاف التوبينج
-
9
تخبز في الفرن 40-45 دقيقة، حتى يحمر الوجه
-
10
تترك لتبرد تماما، وتقدم