كيكة خبز البريوش بالشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    بريوش الشوكولاتةيمزج الدقيق مع الكاكاو ثم يضاف الى اللبن والخميرة في العجان

  • 2

    بريوش الشوكولاتة

  • 3

    يضاف الملح والسكر والزبدة والبيض ثم الشوكولاتة المذابة

  • 4

    يعجن حتى يصل للملمس المطلوب ويترك ساعة ليرتاح

  • 5

    يوضع في الثلاجة طوال الليل قبل الاستخدام ثم تفرد ويساوى بالسكين على شكل مستطيل

  • 6

    توضع الحشوة في المنتصف ويغلق العجين على شكل رول ثم يقطع الى دوائر متساوية

  • 7

    ترص في الصينية وتترك لتختمر قليلا ثم يخبز على درجة حرارة 180 لمدة 20 – 30 دقيقة ويقدم مزين بالسكر البودرة

  • 8

    حشوة السودانييخلط السوداني المطحون مع السكر البني والبيض والفانيليا

  • 9

    حشوة السوداني