كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل
المقادير
- كوب دقيق
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كوب كاكاو
- كوب سكر
- 2 بيضة
- فانيلا
- 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 3 بيض
- 3 كوب لبن بودرة
- 3 كوب ماء
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة بشر ليمون
- سكر
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت مع السكر جيدا ثم يضاف البيض تدريجيا مع الفانيليا ويخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر ويضاف
-
2
يضاف اللبن مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس كل المكونات
-
3
توضع طبقة الكراميل في صينية الفرن في القاع ثم تضاف عليها طبقة الكريم ثم طبقة الكيك
-
4
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة وتسوى في حمام مائي بالفرن مثل تسوية كريم الكراميل وتقدم
-
5
طريقة تحضير الكريم كراميليوضع السكر في وعاء على النار للحصول على الكراميل
-
6
طريقة تحضير الكريم كراميل
-
7
يذوب اللبن البودرة مع الماء و يذاب السكر في القليل من الماء على النار ثم يضاف الى اللبن
-
8
يضاف عصير الليمون وبشر الليمون والبيض والفانيليا ويخلط جيدا