كيكة قدرة قادر بالبرتقال
المقادير
- 0.5 كوب زيت عباد الشمس
- 3 بيضة
- كوب سكر
- 0.5 كوب لبن
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- كوب دقيق
- ملعقة بشر برتقال
- ملعقة كبيرة كاكاو
- 0.5 باكت بيكنج بودر
- باكيت كريم كراميل
- كوب لبن
- كريمة مخفوقة
- شريحة برتقال رفيعة
- بشر برتقال
خطوات التحضير
-
1
يخلط البيض والزيت واللبن والسكر وبشر البرتقال ثم يضاف الدقيق والبودر والملح والكاكاو
-
2
يوضع الكراميل ( الموجود في عبوة الكريم كراميل الجاهز) في قاع القالب
-
3
في اناء على النار يسخن اللبن مع الكريم كراميل البودرة ويقلب حتى يذوب مع مراعاة عدم ترك الخليط ليغلي
-
4
يصب خليط الكريم كراميل فوق الكراميل الموضوع في القالب مسبقا
-
5
يوضع خليط الكيك
-
6
يدخل القالب في حمام مائي في الفرن على درجة 180 حتى النضج
-
7
تترك تبرد تماما في الثلاجة ثم تزين بشرائح وبشر البرتقال و الكريمة المخفوقة