طريقة عمل كيكة هشة بدون بيض

كيكة هشة بدون بيض هي من الوصفات السهلة والسريعة التي تتميز بأنها هشة وطرية ولا تحتوي على البيض أو الحليب وسيحبها أطفالك وعائلتك في كل الأوقات .

المقادير

• 1 كوب ماء
• 2 ملعقة صغيرة خل
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.5 كوب زيت
• 1.75 كوب طحين
• 1 كوب سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
• رشّة ملح

للتزيين:

• كريمة شانتيه

خطوات التحضير

• 1

  نضع في وعاء كلاً من الماء والخل والفانيليا والزيت ونحرك .

• 2

  ننخل فوقها كلاً من الطحين والسكر والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا والملح .

• 3

  نحرك المكونات بهدوء وباتجاه واحد حتى تمتزج تماماً .

• 4

  ندهن قالب الكيك ونرشه بالطحين ونصب فيه المزيج ثم نضع القالب في فرن محمى مسبقاً ونتركه حتى تنضج الكيكة حسب نوع الفرن لحوالي 25-30 دقيقة .

• 5

  نخرج الكيكة ونتركها حتى تبرد تماماً ثم نزينها بالكريمة شانتيه حسب الذوق وبذلك تكون الكيكة جاهزة للتقديم .

ها أنت ذا! دليل مضمون لصنع كعكة لذيذة وخالية من البيض. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور وأن تجرب هذه الوصفة بنفسك. إذا قمت بذلك، فأخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من إعادة التحقق قريبًا للحصول على مزيد من النصائح والحيل الخاصة بالخبز.