كيكة برتقال بالزبادى
المقادير
- 0.33 كوب لوز
- كوب دقيق
- كوب سيمولينا
- كوب زبادى
- 100 جم زبدة
- كوب سكر
- 3 بيضات
- 2 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- كوب سكر
- كوب عصير برتقال
- 100 جم شيكولاته
- 0.5 كوب كريمة
خطوات التحضير
-
1
سخنى الفرن على 180 درجة مئوية و ضعى ورق الزبدة فى قالب الفرن
-
2
اخفقى السكر مع الزبدة فى العجان الكهربائى حتى يمتزجوا تماما
-
3
ضيفى اليها الدقيق ثم السميولينا مع البيكنج باودر مع اللوز المفروم حتى يختلطوا جيدا
-
4
فى بولة اخرى اخفقى البياض حتى يصبح سوفت بيك
-
5
ضيفى البياض الى الخليط و يقلبوا جيدا بالسباتولا
-
6
ضيفى الخليط فى قالب الفرن و يخبز لمدة 40 دقيقة
-
7
طريقة عمل الشرباتضعى عصير البرتقال فى طاسة مع السكر و اتركيه لمدة 5 دقائق مع عدم التقليب
-
8
طريقة عمل الشربات
-
9
بمجرد ما تنتهى الكيكة ضعى عليها الشربات و اتركيها حتى تبرد تماما
-
10
طريقة عمل الجاناشابشرى الشيكولاته و ضيفيها الى الكريمة الساخنة و اتركيها لمدة 5 دقائق ثم تقلب برفق
-
11
طريقة عمل الجاناش
-
12
ضيفى الجاناش على الكيكة ثم تزين بشرائح البرتقال و تقدم بالهنا