كيكة بكريمة القهوة
المقادير
- 0.75 كوب سمنة
- 0.75 كوب 1 و دقيق
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 5 بيض
- فانيلا
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- شيكولاتة (مبشور)
- 3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- 0.5 كوب سكر
- كوب ماء ساخن
- 2 كيس كريمة بودرة
- 2 كوب كريمة باردة
- ملعقة كبيرة كاكاو
- لوز
- سكر
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السمنة مع السكر في العجانة ثم ضيفي البيض والفانيلا
-
2
اخلطي البيكنج بودر مع البيكنج صودا مع الدقيق ثم ضيفيهم بالتدريج
-
3
قسمي الخليط على صينيتين
-
4
اخبزي الكيك واتركيها لتبرد و اقسميها لاربعة اجزاء
-
5
طريقة تحضير كريمة القهوةاخفقي الكريمة البودرة مع الكريمة السائلة في العجانة ثم اقسميهم على كميتين
-
6
طريقة تحضير كريمة القهوة
-
7
ضيفي ملعقة من القهوة سريعة الذوبان بعد تذويبها في القليل من الماء الساخن الى جزء من الكريمة
-
8
ضيفي على الجزء الاخر من الكريمة القليل من القهوة المذوبة في ماء مع الكاكاو
-
9
ذوبي ملعقتين من القهوة سريعة الذوبان في نصف كوب ماء مع سكر و اسقي بها طبقات الكيك
-
10
ضيفي الكريمة المخلوطة بالقهوة الى طبقات الكيك مع الكروكان مع التكرار في كل طبقة
-
11
غطي طبقات الكية بخليط الكريمة و الكاكاو
-
12
طريقة تحضير الكروكانضعي السكر مع اللوز في طاسة على النار واتركيه حتى يتكرمل ثم ضعيه على سطح مدهون بالزيت واتركيه ليجف ثم كسريه
-
13
طريقة تحضير الكروكان
-
14
زينيها بالكريمة المخفوقة بالقهوة مع الشيكولاتة المبشورة