كيكة بالتين
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كيلو تين
- كوب سكر
- كوب زيت
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 3 بيضة
- كوب لبن
- فانيليا
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يضرب في الخلاط التين واللبن والزيت والسكر والبيض والفانيليا
-
2
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح
-
3
يضاف خليط التين لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط
-
4
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت
-
5
توضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة حوالى 45 دقيقة حتى تمام النضج