كيك بالفستق و الكريمة و ماء الورد
المقادير
- كوب دقيق
- كوب سكر
- 5 بيضة
- 3 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
- باكت بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
- 3 ظرف كريم شانتى
- كوب كريمة يات (حلو)
- علبة قشطة
- كوب حليب مكثف محلي
- 10 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 0.5 كوب فستق خشن (مطحون)
- 0.5 كوب فستق مقشر
- 0.25 كوب فستق (ناعم مطحون)
- ورد مجفف
خطوات التحضير
-
1
إضربى السكر مع البيض والفانيليا
-
2
قلبى الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم
-
3
أضيفى خليط الدقيق للبيض على مراحل مع إستمرار الخفق
-
4
صبى مكونات الخليط فى قالب مدهون بالسمنة ومرشوش بالدقيق وضعيها فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
-
5
أضربى بالمضرب الكهربى مكونات الكريمة
-
6
فتتى الكيك ورصيه فى طبق التقديم ثم طبقة من خليط الكريمة ثم زينى الوجة بالفستق والورد المجفف وقدميه