طريقة عمل قطع الدجاج بعصير البرتقال

طريقة عمل قطع الدجاج بعصير البرتقال بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قطع الدجاج بعصير البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 4 مكعب قطع صدور دجاج مخلية ،
• 1 كوب عصير برتقال
• 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال (مبشور)
• 0.25 كوب صوص صويا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 3 فص ثوم (مقطع)
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني
• 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 2 ملعقة كبيرة دقيق

خطوات التحضير

• 1

  في بولة صغيرة الحجم ضعي عصير البرتقال و قشر البرتقال و صوص الصويا و الملح و الثوم و السكر و اخلطي المزيج جيدا.

• 2

  سحني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

• 3

  ضعي قطع الدجاج في الزيت الساخن و قلبي لمدة من 7-10 دقائق حتى تنضج.

• 4

  ضعي مزيج صوص البرتقال على قطع الدجاج و قلبي برفق.

• 5

  ضعي الدقيق على قطع الدجاج و قلبي لمدة 1 دقيقة حتى يصبح ثقيل القوام.

• 6

  قدمي قطع الدجاج بعصير البرتقال مع الأرز او المكرونة.