كسرول الاسباجتي بالدجاج والمشروم والصوص الأبيض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 ويدهن قالب بايركس بالزيت.

  • 2

    يشوح المشروم في زبد على النار ثم يضاف الكرفس والفلفل الأخضر والقليل من البصل.

  • 3

    تضاف الذرة حسب الرغبة وتقلب.

  • 4

    يحضر الصوص الأبيض بخلط المكونات على النار مع التقليب حتى الحصول على قوام مناسب.

  • 5

    يضاف بعض من الصوص الأبيض والملح والفلفل وبودرة البصل.

  • 6

    توضع المكرونة فى القالب ثم طبقة من الصوص الأبيض ثم الدجاج والخضروات ثم طبقة من الصوص ثم الجبن الجودة على الوجه.

  • 7

    يوضع القالب بالفرن حتى احمرار الوجه ثم يقدم مزينًا بالبصل بالهنا.