كشري مصري بالكبدة
المقادير
- أرز
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- عدس (مسلوق)
- بصل تقليه
- ثوم
- خل
- عصير طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بهارات
- كمون
- ملح
- فلفل
- كبدة
- بصل
- ثوم
- كمون
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
شوحي الثوم في الزبدة ثم ضيفي الصلصة وعصير الطماطم وقلبيهم جيدا
-
2
اتركيها لتتسبك ثم تبليها بالملح والفلفل والكمون ثم ضيفي الخل
-
3
في طبق التقديم ضعي الارز ثم ضيفي العدس ثم طبقة من الصلصة
-
4
ضيفي المكرونة والصلصة ثم ضيفي الكبدة والتقلية والحمص وقدميه ساخنا
-
5
طريقة تحضير صوص الكبدةشوحي الثوم في الزبدة ثم ضيفي الكبدة وشوحيها جيدا
-
6
طريقة تحضير صوص الكبدة
-
7
ضيفي البصل وشوحيه ثم تبلي بالملح والفلفل والكمون و البهارات واتركيها لتنضج