طريقة عمل كريب شجرة الكريسماس

طريقة عمل كريب شجرة الكريسماس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريب شجرة الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب دقيق
• 0.5 كوب حليب
• 2 بيضة
• رشّة فانيليا
• رشّة ملح
• لون طعام أخضر
• 1 حبة فراولة
• ى ملونة (حلو)

خطوات التحضير

• 1

  يوضع اللبن في الخلاط، ويضاف إليه الدقيق، ويخفق جيداً.

• 2

  يضاف السكر والملح، ويخفق مرة أخرى.

• 3

  يضاف البيض والفانيليا واللون الاخضر، مع الخفق المستمر حتى نحصل على عجينة شبه سائلة.

• 4

  يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يسخن.

• 5

  يصب مقدار مغرفة من العجين في المقلاة وتفرد على المقلاة بالكامل.

• 6

  تترك حتى يحمر الجانب الأول، ثم تقلب على الوجه الآخر حتى يحمر أيضاً.

• 7

  تكرر العملية حتى ننتهي من كمية العجين.

• 8

  تقطع الفراولة على شكل نجمة باستخدام القطاعة.

• 9

  يقطع الكريب على شكل مثلثات.

• 10

  ترص مثلثات الكريب في الطبق طويل، ولكن مع مراعاة أن تكون قاعدة المثلث الأول تغطي رأس المثلث الذي يليه.

• 11

  تزين بالحلوى الملونة، وتقدم.